Recepten

Yes, het is weer tijd voor een heerlijk recept! Vandaag schijnt de zon nog stralend. Voor de komende dagen is iets minder zonnig weer voorspelt… Daarom is het tijd om de zon in huis te halen. Bovendien is dit het perfecte bak weer. Deze cupcakes zaten eerder in mijn...

Heb je nog oliebollen over van oudejaarsdag? Top! Maak er deze heerlijke wentelteefjes van. Stiekem vind ik dit nog lekkerder dan de standaard oliebol. Ik kreeg veel vraag naar het recept, dus deel ik ‘m bij deze. Alle ingrediënten heb je waarschijnlijk wel in huis en...

Ben je nog op zoek naar een lekker hapje voor de feestdagen? Deze feestelijke cranberry brie hapjes vallen altijd in de smaak. Super makkelijk om te maken, en een feestje om te zien én te eten!  Perfect dus voor bij de borrel of als voorgerecht. De overgebleven...

Zoek je een lekker smeersel voor de borrelplank? Ga dan voor deze kruidige pompoen hummus met vadouvan. Supersnel gemaakt en vol van smaak. Vadouvan is een kruidenmengsel uit India met een Franse twist. Hierin proef je onder andere kurkuma, komijn en kaneel. Die...

Regelmatig krijg ik vragen over het bakken van cakes. Op welke stand zet ik mijn oven? Hoe kan het dat mijn cake droog is? Waarom heeft mijn cake geen luchtige structuur? Ik geef je antwoord op de meest gestelde vragen én een paar handige tips voor de perfecte...

Zoals je misschien weet eet ik het liefst iedere dag chocolade. Van deze dubbele chocolade cupcakes word ik dan ook heel gelukkig. Door de karnemelk en zure room in het beslag zijn de cakejes perfect smeuïg en zacht. Daarom zijn ze ook lang niet zo machtig als je...